太阳从东边升起，西边落下，是地球上的自然现象，但在某些条件下，在纬度较高地区上空飞行的飞机上，旅客可以看到太阳从西边升起

A、B由于地球自西向东旋转，故我们看到太阳从东边升起，西边落下．
如果时间在清晨，飞机向东飞行，飞机相对于太阳向东运动，乘客看到太阳仍从东边升起；若向西飞行，会看不到太阳升起，故AB错误．
C、D，由于地球自西向东旋转，我们看到的太阳从东边升起，西边落下，乘客要看到太阳从西边升起，必需在傍晚，并要求飞机相对于地球向西运动，飞机自东向西飞行的速度大于地球自转的速度．故C正确，D错误．
故选：C．

点评：
本题考点： 参考系和坐标系．

考点点评： 理解了太阳东升西落的原理，理解了看到太阳从西边升起的条件就能顺利解决此题．