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解题思路：性状是指生物体所有特征的总和．任何生物都有许许多多性状．有的是形态结构特征，如豌豆种子的颜色、形状；有的是生理特征，如人的ABO血型、植物的抗病性、耐寒性；有的是行为方式，如狗的攻击性、服从性等．基因是决定生物性状的基本单位．
除病毒以外，生物体都由细胞组成，而细胞的细胞核中有携带遗传物质的结构-染色体，染色体上的遗传物质是DNA，每个DNA上有多个基因，基因是控制性状（特征）的基本单位．生物的性状是由基因决定的，基因决定性状的表达，一个基因对应一个性状．
故答案为：基因
点评：
本题考点： 基因控制生物的性状．
考点点评： 解答此类题目的关键是熟记生物的性状是由基因决定的．
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