(2010•宁德)小明要参加中考了,他妈妈为了给他增加营养,制定了如下表所示的食谱:

(2010•宁德)小明要参加中考了,他妈妈为了给他增加营养,制定了如下表所示的食谱:
主食 米饭
副食 红烧肉糖醋鱼排骨汤
饮料 牛奶
为了使营养均衡,你建议应该增加的食物是______
A.炒白菜 B.鸡蛋 C.红烧鱼 D.______.
我不会抽香烟 1年前 已收到1个回答 举报

cx53 幼苗

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解题思路:人类需要的六大营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐;日常生活必须合理摄取,均衡营养.合理的菜谱最起码得能补充糖类、蛋白质、维生素等营养素.

米饭中含有丰富糖类物质,红烧肉、糖醋鱼、排骨汤等物质中含有丰富的蛋白质、油脂、无机盐和水,牛奶中含有丰富的蛋白质,食谱中缺乏维生素这种营养物质,炒白菜中含有丰富的维生素.其它青菜或水果中也含有丰富的维生素
故选A,D答案为:青菜(或水果等合理答案).

点评:
本题考点: 均衡营养与健康.

考点点评: 解答本题要充分理解各种食物中提供的营养物质,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断

1年前

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