为什么在高山上煮饭,水易沸腾,但饭不易熟

为什么在高山上煮饭,水易沸腾,但饭不易熟
沸点降低了
为什么饭不易熟
VV淡定娉婷 1年前 已收到3个回答 举报

1986163com 幼苗

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高山气压低,水的沸点就相对较低(低于一百摄氏度),而米饭只有在一百摄氏度的沸水中才易熟,所以在岗山张煮饭,水易沸腾,但饭不易熟.

1年前

9

追击手0412 幼苗

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高山上气压低,因此水的沸点低,也就是说水在低于100摄氏度的温度下就开了,而饭煮熟需要很高的温度

1年前

2

三级消防队员 幼苗

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因为高山上气压低,水的沸点低。

1年前

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