2008年北京残奥会吉祥物是“福牛乐乐”．有一种有机物的键线式也酷似牛形（如图所示），故称为牛式二烯炔醇．下列有关牛式二

A．由结构简式可知有机物分子式为C₂₉H₄₄O，含有不饱和键和羟基，为不饱和醇，故A正确；
B．分子中含有饱和烃基，由结构正四边形的结构可知碳原子不可能在同一个平面上，故B错误；
C．由于羟基邻位碳原子上没有氢原子，则不能发生消去反应，故C错误；
D．连接羟基的碳原子上只含有1个氢原子，可被氧化为酮，故D错误．
故选A．

点评：
本题考点： 有机物的结构和性质．

考点点评： 本题考查有机物的结构和性质，题目难度不大，注意把握有机物官能团的性质，易错点为C和D，注意把握醇被氧化的性质以及消去反应的性质与结构的关系．