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A、限制酶切割的是磷酸二酯键,A错误;
B、-CCGC↓GG-序列被限制酶切割后断裂的碱基对有2对,B错误;
C、限制酶具有特异性,一种限制酶只能识别一种特定核苷酸序列,C错误;
D、-CATG↓-和-G↓GATCC-序列被限制酶切出的黏性末端核苷酸数目具有四个,D正确.
故选:D.
点评:
本题考点: 基因工程的原理及技术.
考点点评: 本题难度适中,属于考纲中识记、理解层次的要求,着重考查了限制酶的特点,知道限制酶的作用部位以及能写出限制酶切割形成的黏性末端.
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