收到一家猎头公司的offer,可是全英文的,该怎么回复!主要是签字栏目写我的中文名字还是英文名,

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I,（ 1）hereby accept the terms and conditions as outlined and agree to keep confidential of all information contained herein.I shall commence work with D.H.P Associates Co.,Ltd on or before （2） .
Signature (Chinese) （3） Date (mm-dd-yy)（4）.第一个空写中文名还是什么,第二个该填什么,最后一个时间是按照什么顺序写!