（2014•西城区二模）下列有关酶的叙述不正确的是（　　）

（2014•西城区二模）下列有关酶的叙述不正确的是（　　）
A．酶通过提供反应所需的活化能来提高反应速度
B．酶活性最高时的温度并不适合该酶的长期保存
C．酶在一定pH范围内才起作用且受pH变化的影响
D．一种酶只能催化一种或一类底物的化学反应
benbenlee 1年前 已收到1个回答 举报
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饭团子悦悦 幼苗

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解题思路：酶通过降低化学反应的活化能提高化学反应速度；酶活性最高时的温度应该是其作用温度，酶的保存要保持其低活性，一般在-20度的甘油中保存；PH过高过低，都可使酶失活，故酶在一定pH范围内才起作用且受pH变化的影响；一种酶只能催化一种或一类底物的化学反应．

A、酶通过降低化学反应的活化能提高化学反应速度，A错误；
B、酶活性最高时的温度应该是其作用温度，酶的保存要保持其低活性，一般在-20度的甘油中保存，B正确；
C、PH过高过低，都可使酶失活，故酶在一定pH范围内才起作用且受pH变化的影响，C正确；
D、一种酶只能催化一种或一类底物的化学反应，D正确．
故选：A．

点评：
本题考点： 酶的概念；酶的特性．

考点点评： 本题考查酶相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力

1年前

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