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用同样的火力分别给相同质量、相同初温的水和色拉油加热,发现色拉油温度升高的快,这是因为色拉油的比热容小;
一段时间后,色拉油把菜炸黄了,而水没有,这是因为色拉油的沸点比水高;
菜温度升高时因为吸收了热量,属于热传递.
故本题答案为:比热容;沸点;热传递.
点评:
本题考点: 比热容的概念;热传递改变物体内能.
考点点评: 本题主要考查学生对:水的比热容的特点、不同液体的沸点不同的关系及改变物体内能的方式的了解.是一道基础题.
1年前
同样重量的雪水、雨水和矿泉水,用相同的火力烧,哪种水最后开?
1年前1个回答
1年前1个回答
1年前1个回答
你能帮帮他们吗