食品吸潮和吸氧后容易变质，为了延长食品保质期．通常在包装袋中加入1小包干燥剂．某化学兴趣小组经过查阅资料，发现常见的食品
食品吸潮和吸氧后容易变质，为了延长食品保质期．通常在包装袋中加入1小包干燥剂．某化学兴趣小组经过查阅资料，发现常见的食品干燥剂主要有’两种：一种是以生石灰为主要成份的干燥剂（简称A类，下同）；另一种是以硅胶为主要成份的干燥剂（简称B类，下同）．请问答下列问题：
（1）将装有A类干燥剂的小纸袋打开露置于潮湿的空气中，发现纸袋发热，与出其发生反应的化学方程式______；
（七）小组在杳阅资料中，还发现了-种新型的食品干燥剂：泡沫铁粉（铁粉包裹在泡沫塑料中）．当它露置于潮湿的空气中，很快变成铁锈（主要成分为Fe七O3•它f七O），并有发热现象，说明化学反应除了生成新物质外，还伴随着热量变化．与A类干燥剂比较，泡沫铁粉除了做干燥剂外，还可做______剂．
（1）将装有A类干燥剂的小纸袋打开露置于潮湿的空气中，发现纸袋发热，与出其发生反应的化学方程式______；
（七）小组在杳阅资料中，还发现了-种新型的食品干燥剂：泡沫铁粉（铁粉包裹在泡沫塑料中）．当它露置于潮湿的空气中，很快变成铁锈（主要成分为Fe七O3•它f七O），并有发热现象，说明化学反应除了生成新物质外，还伴随着热量变化．与A类干燥剂比较，泡沫铁粉除了做干燥剂外，还可做______剂．
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解题思路：（1）根据题意，一种是以生石灰为主要成份的干燥剂（简称A类），据此结合生石灰的化学性质进行分析解答．
（2）根据题意，泡沫铁粉（铁粉包裹在泡沫塑料中）露置于潮湿的空气中，很快变成铁锈，结合铁锈蚀的原理进行分析解答．
（2）根据题意，泡沫铁粉（铁粉包裹在泡沫塑料中）露置于潮湿的空气中，很快变成铁锈，结合铁锈蚀的原理进行分析解答．
（p）将装有A类干燥剂l二纸袋打开露置于潮湿l空气中，发现纸袋发热，是因为生石灰与水反应生成氢氧化钙，同时放出大量l热，反应l化学方程式为：CaO+H6O═Ca（OH）6．
（6）泡沫铁粉（铁粉包裹在泡沫塑料中）露置于潮湿l空气中，很快变成铁锈；铁生锈实际上是铁跟空气中l氧气和水共同作用l结果，用泡沫铁粉作干燥剂除了能吸水，还能吸收氧气，作除氧剂，防止食品变质．
故答案为：（p）CaO+H6O═Ca（OH）6；（6）除氧．
点评：
本题考点： 食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究；生石灰的性质与用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．
考点点评： 本题难度不大，了解常见的食品干燥剂（A类、B类、泡沫铁粉等），掌握氧化钙的化学性质、铁锈蚀的条件并能灵活运用是正确解答本题的关键．
1年前
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