为保存种子和蔬菜，应当将其放入低温、低氧、干燥的条件下储藏，这样能够降低细胞呼吸的速率，减少细胞内有机物的损耗．____

为保存种子和蔬菜，应当将其放入低温、低氧、干燥的条件下储藏，这样能够降低细胞呼吸的速率，减少细胞内有机物的损耗．______（判断对错）

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解题思路：细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程，叫做呼吸作用

温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性．一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强．根据温度对呼吸强度的影响原理，在生产实践上贮藏蔬菜和种子时应该适当降低温度，使蔬菜、种子的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间．
故答案为√

点评：
本题考点：种子的知识在农业生产上的应用．

考点点评：植物的光合作用、呼吸作用、蒸腾作用，以及植物细胞的失水和吸水是考查的重点内容，要理解掌握．

1年前

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