面粉主要是由小麦的______加工而成．花生油主要是由花生的______榨出来的，而豆腐又是主要由大豆的______加工
面粉主要是由小麦的______加工而成．花生油主要是由花生的______榨出来的，而豆腐又是主要由大豆的______加工而成．（填胚乳或子叶）
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解题思路：本题考查的是种子的结构和功能，小麦属于单子叶植物，花生和大豆属于双子叶植物．
大多数的双子叶植物种子的营养物质储存在子叶中．大多数的单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳中．小麦属于单子叶植物，所以，营养物质储存在胚乳中；花生和大豆属于双子叶植物，营养物质储存在子叶中．
故答案为：胚乳；子叶；子叶
点评：
本题考点： 种子的结构和成分．
考点点评： 种子的结构是考查的重点，可对比着单子叶植物和双子叶植物种子的结构示意图掌握．
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