“关爱生命，拥抱健康”是永恒的主题．下列做法有利于人体健康的是（　　）

A、根据合理膳食的原则，食物要多样，搭配要合理适量，少吃蔬菜，多吃含蛋白质的肉类不合理，所以错误．
B、汽水是碳酸饮料，含有碳酸，胃酸过多的病人喝汽水会加重病情，所以正确．
C、维生素主要存在于蔬菜和水果中，豆制品中主要含有蛋白质，所以错误．
D、馒头中主要含有淀粉，食用后要先在体内消化成葡萄糖才能被吸收利用，所以错误．
故选B．

点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法．

考点点评： “民以食为天”，在生活水平不断提高的今天，人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、代谢过程、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等．