某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况: 淀粉液----硫酸、加热---→水解液----过量NaOH溶液--→中
某学生设计了如下实验方案用以检验淀粉水解的情况: 淀粉液----硫酸、加热---→水解液----过量NaOH溶液--→中 l 和液----银氨溶液--→有银镜生成 l ---碘水--→溶液不变蓝下列结论正确的是A.淀粉尚有部分未水解B.淀粉已完全水解C.淀粉没有水解D.淀粉已发生水解,但不知是否完全水解答案加解释,O(∩_∩)O谢谢大家! 答案选D,想选B的就不用答了……
赞 danny0750p 春芽
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这题应该是一道化学题吧.
答案的确是D.
解释：中和液与银氨溶液反应生成银镜,说明淀粉的确水解了；而后来加入了碘水后,发生如下反应：
2NaOH+I₂=NaIO+NaI+H₂O,
所以即使有淀粉,淀粉也不能与碘作用变成蓝色.由此,我们不能确定究竟淀粉是否完全水解.
答案的确是D.
解释：中和液与银氨溶液反应生成银镜,说明淀粉的确水解了；而后来加入了碘水后,发生如下反应：
2NaOH+I₂=NaIO+NaI+H₂O,
所以即使有淀粉,淀粉也不能与碘作用变成蓝色.由此,我们不能确定究竟淀粉是否完全水解.
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你能帮帮他们吗