蛋白质相对分子质量减少了的质量等于什么?

飞笔绚畅 1年前 已收到4个回答 举报

nn人4466 幼苗

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氨基酸脱水缩合形成蛋白质
一个氨基酸失去-OH 另一个失去-H
减少的相对分子质量即为减少的水的量
一般形成长链,蛋白质首尾各保持一个氨基和一个羧基
所以失去的水分子数是氨基酸个数减去一

1年前

1

爱oooo贪相对论 幼苗

共回答了14个问题 举报

减少的相对分子质量即为减少的水的量

1年前

2

wang2033353 幼苗

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等于氨基酸脱水缩合过程中脱去的水和H2的质量之和。
希望能帮助您。^__^

1年前

1

自找孤独 幼苗

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失去的水分子的总量和一些小分子如H2的分子总量。

1年前

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