（2010•朝阳区一模）下列有关物质鉴定实验的描述中，正确的是（　　）

（2010•朝阳区一模）下列有关物质鉴定实验的描述中，正确的是（　　）
待测物质 试剂 条件 现象
A DNA 二苯胺试剂 不加热 蓝色
B 蛋白质 双缩脲试剂 加热 紫色
C 蔗糖 斐林试剂 加热 砖红色
D 亚硝酸盐 对氨基苯磺酸溶液、N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液 不加热 玫瑰红色

A．A
B．B
C．C
D．D
air520 1年前 已收到1个回答 举报
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nmsyj999 幼苗

共回答了19个问题采纳率：94.7% 举报

解题思路：构成细胞化合物及细胞组成结构的检测，所用到的试剂、反应条件及反应现象．

A、二苯胺试剂检测DNA需要水浴加热，故A错；
B、双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热，故B错；
C、斐林试剂用于还原糖的检测，蔗糖不是还原糖，故C错；
D、N-1-萘基乙二胺盐酸盐检测亚硝酸盐，常温下生成玫瑰红化合物，故D对；
故答案选D．

点评：
本题考点： 检测蛋白质的实验；检测还原糖的实验；用比色法测定亚硝酸盐含量的变化；DNA的粗提取和鉴定．

考点点评： 本题综合性较强，主要考察物质的检测，反应条件，及产物变化．

1年前

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