某种酶的最适PH在5左右,此酶活性中心可能存在的一对氨基酸是（设氨基酸的PK值不变）

某种酶的最适PH在5左右,此酶活性中心可能存在的一对氨基酸是（设氨基酸的PK值不变）
A.His,Lys
B.Tyr,Arg
C.Asp,His
D.Ala,pHE
E.Cys,Lys
答案是C,我选的是D.为什么呢?我是根据它们的酸碱性得出的.中性氨基酸是PH大约在5左右.所以我选了D.希望得到详细回复,谢谢!

快窒息的小鱼 1年前已收到1个回答举报

lucyqy 幼苗

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首先要明确活性中心要有怎样的氨基酸.活性中心的氨基酸一般都是极性氨基酸,这样才能通过R集团和底物来相互作用,达到催化的目的.并且,在最适pH下,活性中心氨基酸需要是带电荷状态,来和底物相互作用.
因此这道题只能选C,因为在此状态下,Asp的羧基和His的氨基均带电.
D中,Ala是非极性氨基酸,一般不存在于活性中心中.

1年前

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