对下列事实或现象的解释错误的是（　　）

解题思路：根据分子的基本特征：分子质量和体积都很小；分子之间有间隔；分子是在不断运动的；同种物质的分子性质相同，不同物质的分子性质不同，结合事实进行分析判断即可．

A、八月桂花，十里飘香，是因为桂花花香中含有的分子是在不断运动的，向四周扩散，使人们闻到桂花花香，故选项解释正确．
B、水银是金属汞的俗称，是由汞原子直接构成的，水银温度计里的水银热胀冷缩，是因为汞原子之间的间隔随着温度的改变而改变，故选项解释错误．
C、25m³石油气可加压装入0.024m³的钢瓶中，石油气分子间有间隔，气体受压后，分子间隔变小，气体的体积减小，故选项解释正确．
D、氧气可供人呼吸，一氧化碳有毒，是因为它们分子的构成不同，不同种的分子性质不同，故选项解释正确．
故选：B．

点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题．

考点点评： 本题难度不大，掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键．