酸奶是酸性还是碱性

宠爱小甜心 1年前 已收到3个回答 举报
赞

lyz7402 幼苗

共回答了17个问题采纳率：88.2% 举报

是酸性无疑.
之所以称为酸奶,是其中含有乳酸.乳酸是一种弱酸,呈酸性.
把含有弱酸的食物,例如含有果酸、柠檬酸的水果称碱性食物,是因为这些弱酸在经过人的体内作用后,以钠盐的形式排除体外,所以称为碱性食物.
酸奶可以称为碱性食物,但它呈酸性.

1年前

3

hongye110 幼苗

共回答了1个问题 举报

酸性的

1年前

2

wsq197008 花朵

共回答了847个问题 举报

当然是酸性的
从化学的角度，可以用pH试纸测它的pH，小于7，是酸性。
从生物的角度，其主要成分是蛋白质，也属于酸性食物。

1年前

0
可能相似的问题

你能帮帮他们吗

精彩回答

Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 18 q. 0.031 s. - webmaster@yulucn.com