（2011•贵阳）化学就在我们身边．

（1）鸡蛋中含有丰富的蛋白质；米饭中含有丰富的糖类物质；黄国瓜中含有丰富的维生素；菜籽油中含有丰富的油脂．所以食物中富含糖类的是米饭；
（2）铁制品的锈蚀过程，主要是铁与空气中的氧气和水蒸气等发生反应．所以为了防止铁制品生锈应该让铁制品与氧气隔绝，例如铁制品表面涂油漆等；盐酸和氧化铁反应生成氯化铁和水，反应的化学方程式为Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O；
（3）根据A的微观示意图可知，A的化学式为NO₂，A物质中氮元素与氧元素的质量比=（14×1）：（16×2）=7：16；根据反应的微观示意图可知，反应物为二氧化氮和一氧化碳，生成物为二氧化碳和氮气，反应的化学方程式为2NO₂+4CO

催化剂
.
4CO₂+N₂．
故答案为：（1）B；（2）铁制品表面涂油漆；Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O；（3）7：16；2NO₂+4CO

催化剂
.
4CO₂+N₂．

点评：
本题考点： 食品、药品与健康食品中的有机营养素；金属锈蚀的条件及其防护；酸的化学性质；微粒观点及模型图的应用；元素质量比的计算；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

考点点评： 本题主要考查营养物质和铁制品生锈的条件以及化学反应微观表示方面的知识，对于化学方程式的考查是中考的一个重点，也是难点，需要平时同学们多练习．