请根据题意回答下列问题．（在（1）、（2）两小题中任选一题回答，若两题都作答，以（1）小题评定分数）

（1）碳酸氢铵和盐酸反应生成二氧化碳，所以区分（NH₄）₂SO₄和NH₄HCO₃两种化肥的方法：取少量样品，放于试管中，滴加稀盐酸，如果有气泡冒出为碳酸氢铵，如果没有为硫酸铵．
（2）汽油能将油污溶解去污，洗涤剂具有乳化作用而去污．
故答案为：（1）取少量样品，放于试管中，滴加稀盐酸，如果有气泡冒出为碳酸氢铵，如果没有为硫酸铵．
（2）汽油能将油污溶解去污，洗涤剂具有乳化作用而去污．

点评：
本题考点： 化肥的简易鉴别；乳化现象与乳化作用．

考点点评： 此题是对生活中化学相关知识的考查，明确物质的性质，知道汽油能将油污溶解而洗涤剂具有乳化作用是解题的关键