lindalw42 幼苗
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食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中淀粉等糖类是人体主要的供能物质,淀粉的特性是遇碘变蓝色,据此可知,将新鲜的甘薯、马铃薯切开后,在切口的剖面上滴加几滴碘酒,甘薯、马铃薯会变蓝,这说明甘薯、马铃薯内含有丰富的淀粉.
故选:A
点评:
本题考点: 解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分.
考点点评: 本题考查淀粉的特性,遇到碘变蓝.
1年前
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(2013•滦南县模拟)鲫鱼适应水中生活的形态和生理特点是( )
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(2013•滦南县模拟)鲫鱼的身体为梭形,其主要作用是为了( )
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(2013•滦南县模拟)下列关于血红蛋白的叙述,不正确的是( )
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