测定食物油的过氧化值一直偏低什么原因,只有0.05

楚浪子 1年前 已收到2个回答 举报

无敌草盖木 幼苗

共回答了16个问题采纳率:87.5% 举报

过氧化氢很容易在不同种的条件下分解.而且会和油里面的大分子物质化合.所以食物油需冷藏再测值.

1年前

4

雨-叶 幼苗

共回答了3个问题 举报

影响结果的因素可能是加入碘化钾后没有静置。
也跟你加水的多少有关系。你试试调正下看看怎么样。

1年前

2
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 17 q. 0.028 s. - webmaster@yulucn.com