下列关于酶的叙述错误的是（　　）

解题思路：1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性、作用条件温和．低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能，其自身的数量和化学性质在化学反应前后不发生改变．

A、有些酶属于分泌蛋白，是在内质网上的核糖体上合成的，有些酶属于胞内蛋白，是在游离的核糖体上合成的，A正确；
B、有些酶在细胞内起催化作用（如细胞呼吸酶），有些酶在细胞外起催化作用（如消化酶），B正确；
C、酶是蛋白质或RNA，其中RNA没有肽键，不能与双缩脲试剂发生紫色反应，C错误；
D、酶的催化效率受温度和pH等因素的影响，D正确．
故选：C．

点评：
本题考点： 酶的概念；酶的特性．

考点点评： 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、化学本质、特性，掌握影响酶活性的因素及酶促反应的原理，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．