下面生产运用实例与生物学原理匹配正确的是（　　）

A、亲子鉴定应用DNA分子的杂交技术，B型超声波不能用于亲子鉴定，A错误；
B、电子显微镜观察不到细胞中的分子，B错误；
C、由于不同蛋白质的带电性质、分子本身的大小和形状不同使带电分子在电场中的迁移速率不同，因此电泳技术可以分离蛋白质混合物，C正确；
D、利用X射线衍射技术可以“看清”生命物质三维结构，D正确．
故选：CD．

点评：
本题考点： 蛋白质的提取和分离；电子显微镜；DNA分子结构的主要特点；人类遗传病的监测和预防．

考点点评： 对于物理技术在相应生命科学研究领域的应用的了解是本题考查的重点．