部分酶失活是高温下酶促反应速度降低的唯一原因吗?

部分酶失活是高温下酶促反应速度降低的唯一原因吗?
也就是说,在不失活的前提下,酶的活性随温度升高而升高吗?
zgzm2007 1年前 已收到1个回答 举报

哈哈0530 幼苗

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不是.
酶反应有最适温度
在这个温度之前
酶的活性随温度的升高而升高
最适温度之后就降低了
等温度超过酶的活性限度
酶就失活了
不仅温度,重金属也能使酶变性失活

1年前

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