下列关于真核细胞生物膜的叙述，正确的是（　　）

解题思路：细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类．磷脂构成了细胞膜的基本骨架．蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层．
分泌蛋白的合成过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量．

A、构成膜的脂质主要是磷脂和胆固醇，故A错误；
B、蛋白质是生命活动的主要承担者，因此，生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定，故B正确；
C、有氧呼吸产生ATP在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜，光合作用产生ATP在类囊体膜上进行，故C错误；
D、核糖体无膜结构，参与蛋白质合成和运输的是内质网、高尔基体和细胞膜，故D错误．
故选：B．

点评：
本题考点： 细胞膜系统的结构和功能．

考点点评： 本题考查真核细胞生物膜的结构和功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和理解能力，属于中档题，注意C选项中产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体和叶绿体，D选项中分泌蛋白相关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体和线粒体，相关的膜结构则不包括核糖体．