如何加快白砂糖的结晶? 有什么催化剂没有?

如何加快白砂糖的结晶? 有什么催化剂没有?
这应该是白砂糖的分子式C12H22O11
cid438 1年前 已收到1个回答 举报

不二命 春芽

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结晶过程是根据溶质在不同温度下的溶解度不同来实现的,糖的溶解度是与温度成正相关的.因此,对饱和的白糖水溶液,降温可加速白砂糖的结晶.

1年前

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