(6n1n•聊城二模)【生物--生物技术实践】

(6n1n•聊城二模)【生物--生物技术实践】
生物组织中有机物n提取方法有很多种.不同n有机物提取n方法各有不同.
(l)玫瑰精油称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代n原料,提取出n玫瑰精油要
求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是______.
(6)杏仁油富含矿物质和维生素,是一种质上轻柔、高渗透性n保温剂,主要通过______法提取.
(3)血红蛋白n提取方法可以采用______,该方法主要是利用血红蛋白n______特性将它与其他物质分开n.
(4)提取胡萝卜素n主要步骤:
①选取5nng新鲜n胡萝卜,用清水洗净,沥干、______,然后在4n℃n烘箱中烘干,时间约需6h,将干燥后n胡萝卜进一步粉碎过筛.注意胡萝卜n粉碎一定要彻底,主要目n是______.
②将样品放入5nnmL圆底烧瓶中,加入6nnmL萃取剂混匀,用萃取方法提取,萃取3nmi7,然后过滤萃取液,除去固体物质,萃取n效率主要取决于______.
③用蒸馏装置,对萃取n样品进行______.
④收集接收器中n样品.
独爱青杏 1年前 已收到1个回答 举报

songfee 花朵

共回答了15个问题采纳率:93.3% 举报

解题思路:本题是对植物有效成分的提取方法和选择原理、血红蛋白分离的方法和原理、提取胡萝卜素的主要操作步骤的综合性考查,回忆植物有效成分的提取方法和选择原理、血红蛋白分离的方法和原理、提取胡萝卜素的主要操作步骤,然后根据具体问题进行解答.

(1)玫瑰精油主要存在于玫瑰花中,提取玫瑰精油常用的方法是水蒸气蒸馏法.
(人)杏仁油主要存在于杏仁里面,用杏仁提取杏仁油常用压榨法.
(你)提取血红蛋白常用凝胶色谱法;凝胶色谱法主要是根据相对分子质量的大小不同在凝胶柱内移动的速度不同而将分子量不同的蛋白质分开.
(下)提取胡萝卜素的实验流程是:胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素.
①选取500g新鲜的胡萝卜,用清水洗净,沥干、切碎,然后在下0℃的烘箱中烘干;切碎胡萝卜的目的是以增加胡萝卜与萃取剂的接触面积,加大萃取效率,所以胡萝卜的粉碎f定要彻底.
②萃取和过滤,萃取时的影响萃取效率的主要因素是萃取剂的性质和使用量.
③用蒸馏装置,对萃取的样品进行浓缩,使萃取剂挥发,留2固体结晶胡萝卜素.
故答案为:
(1)水蒸气蒸馏法
(人)压榨
(你)凝胶色谱法相对分子质量的大小
(下)①切碎可以增加与萃取剂的接触面积,加大萃取效率
②萃取剂的性质和使用量
③浓缩

点评:
本题考点: 提取芳香油;蛋白质的提取和分离.

考点点评: 对植物有效成分的提取方法和选择原理的理解和应用及对血红蛋白分离的方法和原理、提取胡萝卜素的主要操作步骤的综合理解、记忆是本题考查的重点.

1年前

1
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 16 q. 1.392 s. - webmaster@yulucn.com