（2013•高邮市二模）化学与生活息息相关．

（1）不锈钢炊具属于金属材料制成的，塑料盆属于有机合成材料制成的，故填：D，A；
（2）活性炭具有吸附性，能吸附色素和异味，可以利用活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体，故填：吸附；
（3）①鸡蛋中富含蛋白质，故填：蛋白质；
②摄入适量的碘元素能预防甲状腺肿大，故填：碘；
（4）洗涤剂具有乳化作用，能将油污分散成细小的油滴分散到水中，易于洗涤，故填：乳化；
（5）过氧化钙能与水反应生成氢氧化钙和氧气，故填：2CaO₂+2H₂O=2Ca（OH）₂+O₂↑．

点评：
本题考点： 金属材料及其应用；乳化现象与乳化作用；碳单质的物理性质及用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式；合成材料的使用及其对人和环境的影响；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；生命活动与六大营养素．

考点点评： 本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据题干提供的信息结合物质的性质进行．书写反应的化学方程式要注意配平．