蔗糖溶于水会不会水解?

双蝶绣罗裙 1年前 已收到6个回答 举报
赞

weisi0407 幼苗

共回答了21个问题采纳率：85.7% 举报

单纯的溶于水不会水解,因为蔗糖为非电解质.但是在酸性条件或生物酶催化且加热的条件下,可以发生水解反应,即和水中的水分子反应生成还原性的葡萄糖.

1年前 追问

2

双蝶绣罗裙 举报

意思就是说，蔗糖溶于水无其他条件的话是不会水解的！yes or no?

举报 weisi0407

yes!

shujianzhen 果实

共回答了14319个问题 举报

蔗糖溶于水不会水解

1年前

2

bscx 幼苗

共回答了10个问题 举报

会水解。但是到一定程度的时候就会饱和。

1年前

2

夜正浓 幼苗

共回答了9个问题 举报

会 无限加热

1年前

1

五马江儿水 幼苗

共回答了27个问题 举报

不会，蔗糖不是电解质（这高一会学）

1年前

1

潜水到永远 花朵

共回答了2254个问题 举报

不会；因为水解是一种化工单元过程，是利用水将物质分解形成新的物质的过程。通常是指盐类的水解平衡。蔗糖溶于水就是蔗糖分子分散到水分子中，形成溶液，没有新的物质生成。

1年前

0
可能相似的问题

你能帮帮他们吗

精彩回答

Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 23 q. 0.099 s. - webmaster@yulucn.com