使水瞬间结冰这个方法行么?有科学依据吗?

http://www.***.com/u49/v_MTg4MDkxNTg.html
这个是视频~！可以看看~！详细的~！
我们来看看一种简单的方法，它也能使水瞬间结冰。你所需要的只是一个打火机，一根吸管，一杯水及一些盐。做法也非常简单，先把一些盐撒进水里，然后再用手指封住吸管的一端，用打火机烧一下吸管的另一端，然后再快速将吸管插入水中，再把手指放开，5秒钟后，快速把吸管抽离水面，这样杯子里的水就会在数秒钟内结成冰。
撒入的可能是NH4NO3(硝酸铵,一种高氮化肥,溶于水可以吸收巨多的热量)(高中和初中化学课本中关于化肥的部分有介绍).
备注:也可能是别的盐了,不一定是硝酸铵.
条件:水是接近0度的水,室温也接近0度.
原理:因为烧过的细管温度巨高,迅速插入水中造成NH4NO3(硝酸铵)的溶解,吸收大量的热量,导致水结冰.
以上都是我找的答案``

绝对不行！没有科学依据。魔术也许可以。

恐怕不行
1.加盐使水熔点降低
2.吸管是热的

所谓科学都是研究出来的!
你自己做下实验不就知道了吗!?

1.加盐使水熔点降低
2.吸管是热的