如图是人体细胞中部分物质代谢的关系图，下列有关叙述正确的是（　　）

A、图中①是糖原的合成或分解过程，可发生在肝脏细胞中，如肝糖原的合成和分解，A正确；
B、葡萄糖可以大量转化为脂肪，而脂肪不能大量转化为糖类，B错误；
C、若X代表丙酮酸，葡萄糖中的氧经过②，③过程转移给二氧化碳，C错误；
D、经⑤过程只能形成非必需氨基酸，并不能合成人体所需的全部蛋白质，D错误．
故选：A．

点评：
本题考点： 体温调节、水盐调节、血糖调节；糖类的种类和作用的综合；细胞呼吸的过程和意义．

考点点评： 本题结合人体细胞中部分物质代谢的关系图，考查三大应用物质的代谢，要求考生识记三大营养物质的代谢过程，能准确判断图中各数字的含义，再结合所学的知识准确判断各选项．