在密闭容器内,酵母菌利用葡萄糖产生酒精,为什么不产生乳酸

在密闭容器内,酵母菌利用葡萄糖产生酒精,为什么不产生乳酸
RT
馒头弟 1年前 已收到1个回答 举报

huli230 幼苗

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因为酵母菌体内没有与合成乳酸有关的酶.

1年前

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