空气、水是人类赖以生存的自然资源．

（1）过滤需要的仪器有：带铁圈的铁架台、漏斗、玻璃棒、烧杯等仪器．故填：①③④⑥⑦．
蒸发海水时需要的仪器有：带铁圈的铁架台、酒精灯、玻璃棒、蒸发皿等仪器．故填：蒸发皿．
（2）用肥皂水检验水是硬水或软水的方法是：取适量水样置于烧杯中，然后加入肥皂水，搅拌；观察烧杯中的泡沫较少，则证明是硬水．
（3）这种说法不正确，因为微量元素过多，对人体健康有害．

点评：
本题考点： 水的净化；过滤的原理、方法及其应用；硬水与软水；矿物质与微量元素．

考点点评： 解答本题要掌握过滤和蒸发的实质，同时要充分了解检验水是否是硬水的方法，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．