（2013•广州模拟）下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的叙述，合理的是（　　）

A、热水溶解洗衣粉时可能会因为温度过高影响酶的活性，A错误；
B、实验的因变量是洗涤效果，可以用相同洗涤时间内污渍的残留程度表示，B正确；
C、加酶洗衣粉的洗涤效果受PH影响较大，普通洗衣粉受PH影响较小，因此相同pH 时加酶洗衣粉洗涤效果不一定好于普通洗衣粉，C错误；
D、衣物质地和洗衣粉用量会影响实验结果，因此在实验过程中应该保持一致，D正确．
故选：BD．

点评：
本题考点： 脂肪酶、蛋白酶的洗涤效果．

考点点评： 对于影响加酶洗衣粉的洗涤效果的因素的理解及对实验变量的分析和控制是本题考查的重点．