(2011•吉林)下列物质的使用,不利于人体健康的是(  )

(2011•吉林)下列物质的使用,不利于人体健康的是(  )
A. 用食醋作调味剂
B. 碳酸钙用作补钙剂
C. 食品包装袋内充氮气防腐
D. 用大量防腐剂保鲜牛奶
甄丽娜 1年前 已收到1个回答 举报

发白的路走进 幼苗

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解题思路:物质的性质决定用途,但不是唯一的因素,还要综合考虑其应用范围.如过量的防腐剂对人体有害.

A、食醋是生活中常用的调味剂;故对
B、碳酸钙与胃酸能反应生成可溶性盐氯化钙能被人体吸收;故对
C、因为氮气化学性质不活泼,可以隔绝氧气,所以可用于食品包装袋内防腐;故对
D、亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一,防腐剂过量,会对人的健康产生影响;故错
故选D

点评:
本题考点: 酸的物理性质及用途;常见气体的用途;碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙;亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康.

考点点评: 本题综合考查常见物质的性质、用途和适用范围,知道碳酸钙与胃酸能反应生成可溶性盐氯化钙能被人体吸收,氮气化学性质不活泼,可以隔绝氧气、亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一,防腐剂过量,会对人的健康产生影响.

1年前

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