炭火炉燃烧炽热时，在往炉膛底的热炭上喷洒少量水的瞬间，炉子的火更旺，这是因为______．如果烧去同量的炭，喷洒过水不没

往炉膛底热炭上喷洒少量水，即是高温下炽热炭与H₂O反应：C（s）+H₂O（g）CO（g）+H₂（g），这样炭经反应变成气体燃料，燃烧时与空气接触充分，燃烧充分且快，所以炉火更旺，反应中能量的变化只与反应物的多少和反应物、生成物的最终状态有关，与中间过程无关．所以，相同量的炭在燃烧时，耗用等量的空气，最终生成的CO₂也相同，所以放热相同，喷洒水与没喷洒水燃烧放出的热是相同的；
故答案为：炭与水反应生成CO和H₂，生成的水煤气（CO和H₂）燃烧，使得火焰更旺；相同；生成水煤气所吸收的热量和水煤气燃烧时增加的热量相同

点评：
本题考点： 反应热和焓变；燃料的充分燃烧．

考点点评： 本题考查了物质燃烧的条件分析判断，能量转化关系的应用，注意分析物质完全反应放出的能量与起始和终了物质有关，与变化过程无关，题目较简单．