猪油夏天怎么才能让凝固有什么办法才能让猪油凝固,除了放冰柜里,

rajan 1年前 已收到2个回答 举报

渔王 幼苗

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将放有猪油的容器置于凉水(以前没有冰箱的时代,家里吃剩下的饭菜就是通过这样的方式来保存的)里,搁置在阴凉处一段时间再换一下水,一般6-10小时(晚上会快一些,因为夜晚温度相对低一些)就会凝固;如果有空调,就不用那么麻烦了,直接把猪油容器放在空调屋子里就行了.

1年前 追问

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rajan 举报

我是在外面用的,不可能有这样的条件,就是五十度以内保证不会花

举报 渔王

天啦,哪个野外地方有五十度啊?!我只知道吐鲁番温度高耶。要是温度长时间那样高,可以在一个稍微(大树旁或者有水坑边或者屋子里)阴凉的地方挖一个较深的地洞(可以搞成地窖的形式),放在那里面就不会化了,同时也可短期存储一些需要在阴凉、避光处保存的东西。

rajan 举报

还是谢谢你,我是说五十度以内,应为我是做饼的,要用猪油,但是夏天容易化,好多办法都用了,不行,所以就让你们出注意啦

rajan 举报

还是谢谢你,我是说五十度以内,应为我是做饼的,要用猪油,但是夏天容易化,好多办法都用了,不行,所以就让你们出注意啦

举报 渔王

其实,你做饼肯定会经常用,因此,更新快,不凝固也没关系,只要新鲜就行了。

五彩缤纷A 幼苗

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把猪油熬干点,十分少了自然就凝固了。不凝固就是里面水分多了。你可以试试。

1年前

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