已知有机物A为茉莉香型香料．下列推断中正确的是（　　）A．有机物A的分子式为C14H16OB．只利用溴水就能鉴别有机物A

由C可知B应含有C=C，由C的分子式可知B的分子式为C₁₄H₁₈O₂，B由A氧化生成，则B应含有-COOH，则A中含有醛基和碳碳双键，由此可知A的分子式应为C₁₄H₁₈O，
A．由以上分析可知A的分子式为C₁₄H₁₈O，故A错误；
B．A和B中都含有碳碳双键，用溴水不能鉴别，故B错误；
C．由以上分析可知A中含有醛基和碳碳双键两种官能团，故C错误；
D．C中含有-Br官能团，在碱性条件下可发生水解，故D正确．
故选D．

点评：
本题考点： 有机物的合成；有机物的结构和性质．

考点点评： 本题考查有机物的推断和合成，为高考常见题型和高频考点，侧重于学生的分析能力和有机物的综合利用的考查，难度不大，注意把握题给信息以及题目的突破口．