相机里面的像距是不是透镜光心到胶片的距离?如果是这样那么根据,摄影上焦距的定义是：透镜的主平面与底片或成像传感器的距离调

首先,你对于焦距的定义不知道是从哪里看到的,这个定义本身就是错误的.
镜头的焦距所指的是镜头的后主点到镜头后焦点的直线距离.
而像距所指的是镜头后主点到底片或者成像传感器的距离.
这两个距离通常是不同的,即使物距正好等于焦距,考虑到相机的实际成像质量（镜头成像的最佳成像面是一个弯曲的弧形,此时的顶点就是焦点）,为了照顾边缘的成像质量,像距的设定都会设在稍短于焦距的某个位置,这个在相机的固件里有一整套的判定程序.
1/v+1/u=1/f这个公式是一个在光学设计上的基本公式,但在实际的光学设计中,使用的并不多,主要是因为需要考虑的因素如边缘畸变等等太多了,所以只能起到一个基本参数的作用.
并且实际的镜头并不是一个理想的薄透镜,而是一个个厚透镜组成的等效于一个厚透镜的光学系统,并不是很简单的一两个公式就能够表达清楚地.
但是话说回来,对于对光学设计并不清楚地外行或者摄影爱好者甚至专业的摄影师来说,并不需要知道这些光学设计的专业知识,只要知道1/v+1/u=1/f这个公式就已经足够了.