反比例的急人题!第2小题的最后一句话是什么意思+答案是什么?

反比例的急人题!第2小题的最后一句话是什么意思+答案是什么?
制作一种糖质工艺品,需先把材料加热到40℃~100℃才能进行操作,设材料的温度为y（℃）,从加热开始计算的时间为x分,该材料在加热时,温度y与时间x的函数关系图像是一条线段；停止加热后,温度y与时间x的函数关系图像是反比例函数图像的一部分.一直该材料加热前的温度是30℃,加热时间为5分是温度达到100℃.
(2) 为节约能源,加工时采用间歇加热,把材料加热到100℃后停止加热,等温度降低至40℃时,再次加热到100℃后停止,那么从第一次加热至可以操作到第二次再需加热,一共可操作多长时间?
总时间是30-100℃+100-40℃的总和还是30-100℃+100-40℃再升到100℃的总和?