形成肽键一定要是氨基酸脱水缩合而成吗

形成肽键一定要是氨基酸脱水缩合而成吗
1.(2010•湛江模拟)蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,原因是蛋白质中含有肽键。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是()
解析:考查肽键的结构。肽键的结构为:—NH—CO—,依图可知含有此结构的是A。
A是氨基酸脱水缩合而成的吗
磐草2 1年前 已收到1个回答 举报

漂亮ff团快乐 幼苗

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肽键的定义是氨基酸的 α氨基与相邻氨基酸的α羧基之间相互脱去一分子水所形成的化学键
双缩脲是和连续两个—NH—CO—NH—CO—有紫色反应.并不是双缩脲阳性的就一定是肽键结构.
这题超纲了.双缩脲是和连续两个—NH—CO—NH—CO—在高中不要求知道.

1年前

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