11月29日生物5.下列有关蛋白质的说法正确的是（）

11月29日生物5.下列有关蛋白质的说法正确的是（）
A．取鲜豆浆做样液,加人双缩脲试剂水浴加热呈紫色
B．细胞膜的功能特点与膜上的某些蛋白质的种类和数量有关
C．某些蛋白质的形成需要核糖体、内质网和高尔基体等生物膜结构参与
D．蛋白质是细胞中含量最多的物质,所以一切生命活动都离不开蛋白质

李若渔 1年前已收到3个回答举报

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A错误双缩脲试剂和蛋白质反应产生紫色络合物但是不需要水浴加热
B正确种类和数量都会影响细胞膜的功能
C错误蛋白质都需要经过生物膜结构形成不是某些
D后半句正确前半句错误水才是细胞中含量最多的物质
所以选B

1年前追问

你好！“但是不需要水浴加热”为什么？

需要水浴加热的原因是需要提供一定的温度来进行反应而蛋白质和双缩脲试剂反应在常温就可以反应所以不需要水浴加热

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D肯定是错的

1年前

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A 不需要水域加热，只有还原糖的鉴定需要水域加热
B 是对的
C 核糖体无膜
D 水才是细胞中含量最多的物质

1年前

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