硬脂酸甘油酯在酸性碱性条件下的水解方程式

失眠ing 1年前 已收到1个回答 举报

静静看你的眼 幼苗

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碱的条件下:(C17H35COOCH2)2CHCOOC17H35+3NaOH=3C17H35COONa+(CH2OH)2CHOH(也叫皂化反应) 酸的条件下:(C17H35COOCH2)2CHCOOC17H35+3H2O=3C17H35COOH+(CH2OH)2CHOH(注意可逆,浓硫酸,由于不好打出来,我以提醒的方式注出来,希望谅解)

1年前

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