下图是我省生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字．请仔细阅读后下列问题．

（1）因为某种加钙食盐中的钙是以化合物的形式存在，化合物是由元素组成的，故包装标签上钙含量是指钙元素；
（2）根据醋酸和碳酸钙发生反应可产生气体，因此在家庭厨房里可选用食醋来检验盐中是否含有碳酸钙；
（3）根据加钙食盐包装标签上的信息：20～50mg/kg，因此每500克该食盐中，含碘的质量约为10～25mg；
故答案为：（1）钙元素；（2）食醋；（3）10～25mg．

点评：
本题考点： 标签上标示的物质成分及其含量；证明碳酸盐；分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；混合物中某元素的质量计算．

考点点评： 读懂和理解标签上标示的物质成分及其含量信息，进行分析解答此类题．