分子是构成物质的一种粒子．下列有关水分子的叙述正确的是（　　）

A、受热时发生的是物理变化，水分子的体积没变，变化的是水分子之间的间隔，故A错；
B、在发生物理变化中分子本身不变，变化的是分子之间的间隔，发生化学变化时，分子本身发生了变化，由一种分子变成了另一种分子，电解水生成氢气和氧气，属于化学变化，分子发生了变化，由水分子分成氢原子和氧原子，氢原子再重新组合成氧分子，氧原子再重新组合成氧分子，故B正确；
C、降温发生的是物理变化，水分子本身不变，化学性质不变，水分子之间的间隔变小，物理性质发生了变化，故C错；
D、电解水时，水分子分成氢原子和氧原子，氢原子再重新组合成氧分子，氧原子再重新组合成氧分子，所以原子种类没有发生变化，故D错．
故选B．

点评：
本题考点： 分子的定义与分子的特性．

考点点评： 通过回答本题知道了在发生物理变化和化学变化中分子的变化情况，在发生化学变化时分子分成原子，原子再重新组合成新的分子．