观察并分析如图，该图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．根据此图回答24
观察并分析如图，该图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．根据此图回答24---25题．图中哪一条曲线表示淀粉的消化过程？（ ）
A．X
B．Y
C．W
D．X、Y、W都是
赞 xseafy 幼苗
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解题思路：淀粉最先在口腔内就被消化．在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．
蛋白质开始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．
脂肪只能在小肠内被消化．在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．图中A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小肠、E是大肠．
蛋白质开始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．
脂肪只能在小肠内被消化．在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．图中A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小肠、E是大肠．
从图中可以看出：在人体消化道中，数量首先变少的是X，然后是Y，最后是W，这说明最先被消化的是食物X，然后是食物Y，食物甲W最后被消化．由此可以判断X是淀粉，Y是蛋白质，W是脂肪．
故选A
点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程．
考点点评： 知道三大营养物质的起始消化部位是解答的关键．
1年前
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