高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上.它省时高效,深受消费者欢迎.图13（甲）为高压锅的构造

高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上.它省时高效,深受消费者欢迎.图13（甲）为高压锅的构造,图17（乙）为水的沸点与气压的关系图象.（g取10N/Kg,大气压为1标准大气压即10的5次方Pa）. （1）若高压锅出气孔的截面积约12mm2,压在出气孔上的安全阀的质量为84g.通过计算并对照图像说明利用这种高压锅烧水时,最高温度大约是多少?

daaoa 1年前已收到1个回答举报

金子林幼苗

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高压锅的密封性好,锅内的水蒸气在顶开限压阀之前没气跑出使得锅内的气压不断增大,引起水的沸点升高
2）G=mg=0.084kg*10N/KG=0.84N Pa=g/s=1084N/12*-6 平方米=0.7*10五次方 p=f/s=20.04N/12*10-6m2 p=1.01*10五次方pa=1.71*10五次方pa=116℃
3）限压阀的质量应该增高

1年前

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