如图为一个由一条多肽链组成的蛋白质分子，其中A--F分别表示多肽链中的不同氨基酸分子．若图中蛋白质分子由n个氨基酸分子组
如图为一个由一条多肽链组成的蛋白质分子，其中A--F分别表示多肽链中的不同氨基酸分子．若图中蛋白质分子由n个氨基酸分子组成，其中B、D、F的R基中分别含有一个氨基（-NH2）、一个羧基（-COOH）和一个甲基（-CH3），据图回答下列问题：
（1）此蛋白质分子至少含有的氨基和羧基的数目分别为___和___．
（2）这个蛋白质经水解酶水解，分别在A、B、C、D、E、F这六个点断裂，则形成___个多肽分子，水解中需要___个水分子．
（3）若组成这个蛋白质的氨基酸分子的平均相对分子质量为a，则水解后的多肽分子的总的相对分子质量为___．
（1）此蛋白质分子至少含有的氨基和羧基的数目分别为___和___．
（2）这个蛋白质经水解酶水解，分别在A、B、C、D、E、F这六个点断裂，则形成___个多肽分子，水解中需要___个水分子．
（3）若组成这个蛋白质的氨基酸分子的平均相对分子质量为a，则水解后的多肽分子的总的相对分子质量为___．
赞 muruxi 花朵
共回答了18个问题采纳率：88.9% 举报
解题思路：蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都是连接在同一个碳原子上，不同之处是每种氨基酸的R基团不同．氨基酸脱水缩合形成肽键（-NH-CO-）．在一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基．
（1）因为在B和d的R基团上有一个氨基和一个羧基，所以该蛋白质（一条肽链）分子至少含有的氨基和羧基的数目是1+1=2．
（2）已知该蛋白质经水解酶水解，分别在A、B、C、D、E、F这六个点断裂，需要6个水分子参与水解反应，同时形成7个片段，即形成7个多肽分子．
（3）若组成这个蛋白质的氨基酸分子的平均相对分子质量为a，则水解后的多肽分子的总的相对分子质量=na-18×（n-7）=na-18n+126．
故答案是：
（1）2 2
（2）7 6
（3）na-18×（n-7）或 na-18n+126
点评：
本题考点： 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
考点点评： 本题考查蛋白质合成过程中的相关计算，意在考查学生的理解能力和计算能力，属于中等难度题．
1年前
8
可能相似的问题
-
1年前3个回答